Il Ristorante Minerva di Arezzo, ristrutturato nel 2023, con un ambiente più moderno e di design, nasce da una tradizione culinaria risalente ai primi anni Cinquanta. La famiglia Fabbrini inizia l’avventura con lo “Spiedo d’oro”, rinomato ristorante di Arezzo. Negli anni 60, la famiglia Fabbrini decide di continuare l’esperienza aprendo, dove sorge attualmente, il Ristorante Minerva e l’Hotel Minerva. Una lunga tradizione che continua nel tempo, ben radicata nella città di Arezzo, rinomata ed apprezzata per professionalità, servizio ed innovazione.
Gastronomia Ristorazione
